jueves, 22 de febrero de 2018

2ª RECOGIDA DEL AÑO

  • Los alumnos de Infantil recogieron  LAS COLIFLORES.






 






Los alumnos de 4º de Primaria, ZANAHORIAS Y RÁBANOS.
Sembramos en macetero, rábanos y zanahorias... Muy juntas han crecido estas plantas.
 Deberíamos haberlas trasplantado pero no teníamos sitio. 
Y esto es lo que hemos recolectado.


Ya hemos aprendido que tenemos que buscarle un sitio mas grande para que puedan crecer.





martes, 20 de febrero de 2018

LA AROMATIZACIÓN DEL ACEITE.





Aromatizar aceites para cocinar es, en la mayoría de los casos, algo tan sencillo como echar en la botella del aceite algún o algunos ingredientes aromáticos y dejarlos que suelten todo su sabor y su aroma y que luego podamos disfrutar de ellos cada vez que los usemos en nuestros platos.



  •  En nuestro huerto, tenemos diversas plantas aromáticas:

- Laurel.
- Romero.
- Tomillo.

  • La fábrica de ACEITES MANZANO, nos ha donado 15 litros de aceite de oliva virgen.
¿CÓMO HACERLO?
Cada clase ha aromatizado un tarro de aceite con la planta que ha elegido:
Dentro del tarro se echa el aceite de oliva y se introduce la planta aromática (una ramita de romero, un poco de tomillo, o 4 hojas de laurel).
Cerramos el tarro, lo colocamos en zona fresca y esperamos 15 o 20 días.




Probando el aceite MANZANO





¡¡¡Vamos a ver cómo sale!!!

LA POLINIZACIÓN EN LAS HABAS

  • En nuestro huerto, las habas están en flor.
  • Observa el vídeo. Cómo actúa el abejorro. 
Mientras se alimentaba, polinizaba las flores de las habas.
Haz clic para ver el vídeo.

EVOLUCIÓN DEL HUERTO

  • Aquí tenéis unas fotos  de cómo está el huerto en esta fecha.
El huerto el día 20 febrero de 2018

Después de recolección de las coliflores en la PARCELA 2.



Parcela 4: Patatas sembradas. Ya están saliendo.

Parcela 3: Seguimos recogiendo.

 Parcela 2: Hemos recogido las coliflores.

Parcela1: Las habas en flor.



Ya hemos recogido todo los alumnos del colegio una vez de la primera plantación los últimos en hacerlo han sido los alumnos de tres años, que les ha tocado recoger coliflores, apio y algunas hojas de acelgas y perejil.



Y se lo han llevado a casa en su bolsa con el encargo de hacer una receta utilizando los cuatro ingredientes a ver con que nos sorprenden. 





Y estas fueron las recetas de algunos huertanos

 Hervido de Laia

 Caldo de pelotas con verduras de Marcos
Coliflor rebozada al perejil de miguel
ALEX COMIENDO CROQUETAS

JAIME 
Y aquí tenemos nuestras verduras en plena ebullición